2023 Pavillon du Glana

Adaptabilité et engagement, clés pour un millésime 2023 réussi !
L’hiver légèrement plus froid que l’an passé a laissé place à un printemps plus chaud permettant
un débourrement à la fin du mois de mars. A la chaleur précoce ont succédé des vagues de froid
atypiques, accompagnées de pluies sporadiques, souvent intenses, ayant pour conséquence une
pression mildiou importante.
La floraison s’est déroulée dans des conditions estivales particulièrement favorables à la nouaison.
La véraison précoce qui a eu lieu de mi-juillet à fin juillet a laissé place à un mois d’août imprévisible
(débuté par de la fraîcheur pour prendre ensuite un virage caniculaire).
Les températures estivales furent salutaires pour atteindre une très belle maturité.
« Face à ces conditions météorologiques difficiles, notre capacité d’adaptation a été déterminante
pour l’élaboration d’un bon millésime 2023. C’est un millésime généreux, ayant bénéficié d’excellentes
conditions de maturation, montrant une nouvelle fois la résilience de la vigne face à des
conditions climatiques extrêmes. Il en résulte des vins colorés, dotés d’une belle intensité aromatique,
mûrs, riches mais sans excès et parfaitement équilibrés ! »